Raya Haji...... Raya Qurban.....

Assalammualaikum.....

bertemu kembali.....

kali ni nak entry pasal apa yg berlaku sewaktu Raya Haji baru2 ini....

saja saja jer nak share my story....

u guys pun sure ada kenangan yg terindah yg dah tercipta dan terpahat di sanubari masing masing kan....

Bab 1 dah cerita dulu...
Bab 2 pun ada juga ceritanya...
Bab 3 lari sikit dari topik...rindu punyer pasal...
Bab 4 oklah related juga pasal rempah cap Jam...

Bab 5...ada special request laaa pula.....
fuyoo..berbab2 lah jadinyer...

x payah bab bab lah yer...kita terus jer p ke cerita seterusnya...

ok....

Pagi raya seperti kebiasaan di rumah MIL ku....

selepas solat Sunat AidilAdha......

(Tok Mek, Siti Fatimah Sofia, Aina Maryam Arissa...Mia Hannah Dayana)

(p/s : sis, sorry...Ksue save/copy/paste gambar ni...suka sangat...)

tahun ni..cuma ada Tok Mek, My family & Brother in Law Mr. Ejoe + his lovely sweet beautiful Wife - Myra (mother to be) & their 2 yr old cute jinak jinak merpati Kakak Hannah......

kami bersiap siap dan akan bergerak ke rumah Kak CT Noor -
 the only kakak my hubby ada....

disinilah ibadah Qurban akan dijalankan.....

Walaupun pepagi lagi dah makan kat rumah Mek...
yum yum yummy Nasi Berlauk Famous MIL...
tapi.................................
bila sampai rumah Kak Noor...
mesti wajib serang pula juadah istimewa Kakak kesayangan kami....
mana mungkin x makan....Kak Noor merupakan Tukang Masak Tersohor di kampung....

kita bagi Mother to be eat first....

sila sila makan...tambah yer...jgn segan2...if malu rugi...
Time Raya jer ada hidangan niii.....

Lepas satu family satu family silih berganti tunggu giliran untuk mamam....

Rehat Jap sementara tunggu Tok Imam Rahim sampai....


opsss .......

lupa nak tunjuk gambar Lembu di depan rumah Kak Noor...

jap yer....

= )....tahun ni cute jer

*
*
*

Pabila sampai waktu, masa & ketika...
maka Ibadah Qurban pun bermula....

excitednyer Hannah....tahun ni dia besar sikit...

*
*
*

stylo uncle Joe....1st time ker turun padang tahun ni...???!!!
hihihihihi...

smart...

 Hai Osaka....pegang tulang jer ker????

 Bahagian ni best buat Rojak Khateh....

Rajin Abang Yus....berpeluh peluh....

Mr. LuqH....x peluh puunnnnn....posing jer yer...

*

*

*

*

kita tinggalkan Kaum Lelaki yg sibuk menyiapkan tugas masing masing...

kejar masa sebab lepas ini nak ke Masjid - 

solat Jumaat....

Me, 

got to go in dulu yer...

my Sister In Law dah panggil masuk dlm.....

 kena tolong masak....

bising Kak Noor katame asyik buzy jer dgn camera dari tadi....

opppppppppssssssssss.....

ok2....

BIGGGER BOSS panggil sudaaaaa.....

*

*

*
*

|Di dalam rumah...macam2 bau ada...semua sedap sedap..

hidangan tengah hari...Menu Simple simple jer - 

nak cepat masak kejar masa katakan.....

"The MENU"

(1) Daging Goreng Kampung Style

(makan ni saja dgn nasi panas pun dah sedappp)

(2) Singgang Daging

(3) Kerabu Buah Bear'ker & Mangga)

(4) Ikan Haruan Pekasam Goreng

(5) Co'lek Perut

(6) Tembikai

(7) Sambal Belacan

(8) Nasi Putih

Daging goreng in the making...x siap lagi ni...

Singgang Daging  

 Co'lek Perut in the making x siap lagi...

Kerabu Bear'ker pun in the making x siap lagi...

Bila semua dah siap...

Kak Eja bertugas hidangkan lunch...

Kaum lelaki dapat makan dulu sebab dah nak gerak ke masjid pula lepas ni..

sorry x sempat nak snap gambar2 hidangan yg dah siap.....
semua buzy....+ lapar....

(gambar2 di dlm entry kali ini x di edit - 
semua terus dari camera/hp jer...maaf kalau ada gambar yg kurang menarik yea...)



My Simple Resipe ....
Sharing for today....


Daging Goreng 
(my) Kampung Style...


Daging di potong nipis nipis @ ikut kesukaan masing masing,
basuh, tos & di campur dengan serbuk kunyit serta garam....

*
*
*

di dlm kuali/periuk.....
masukkan daging tadi, 
 masak sehingga air daging kering 
(stage ni x perlu tambah air @ minyak)...

*
*
*

apabila air daging kering barulah di masukkan sedikit minyak....
gaulkan sekejap biar sebati .....
baru....
d masukkan hirisan bulat bawang besar, 
lada merah besar dimayang @ cili kampung sebiji2...
ikut style/taste masing2 yea....

*
*
*

Rasa kesedapan semua dah ok .....
biar agak garing2 sikit baru hidang.....


Hari ni sekiranya di dalam peti...
 masih lagi ada baki daging...
bolehlah mencuba yer...


(just goreng Ikan, sambal belacan, ulam/salad @ timun punnnnnn
 dah sedap makan dgn nasi panas2....)

*

*

*

*

"Happy Cooking....."

*
*
*

To be continue........

*

*

*

sabar yer ......

TUNGGGGGGUUUUUUU.....

my next story mory...

find out apa yang palingggggggg best bila petang...